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Gastronomie, les grands chefs slovènes : avec Ana Roš de Hiša Franko à Kobarid

Si vous êtes amateur de cuisines typées et multicolores et avez de surcroît l’âme voyageuse, Hiša Franko (la maison Franko) à Kobarid, au cœur des Alpes juliennes, constitue une halte inévitable de tout périple gastronomique en Slovénie. Vous serez accueillis par un charmant couple, Chef Ana Roš, et Valter Kramar, faits pour s’entendre comme la montagne et la mer. Ana se dédie à la création culinaire tandis que Valter est … Continue reading

Hiša Franko, Kobarid, Slovénie, Logo

Ekotrade, Mobilier haut de gamme de Slovénie

Le mobilier d’intérieur haut de gamme Ekotrade : les secrets du confort à la slovène

Tout le monde connait les meubles de luxe Roche Bobois, Ligne Roset ou Steiner et l’art du confort français qui a contribué au développement de la french touch à l’échelle internationale. Le mobilier et les intérieurs scandinaves ont également gagné en réputation ces dernières années, grâce notamment à des designs audacieux dont la palette de styles va du vintage de Chase & Sorensen au contemporain de Swedese en passant par … Continue reading