gastronomie de la région du karst en slovénie


En Slovénie, dans la région de Primorska : au royaume du jambon sec du Karst et de la jota

Miren (Merna en italien) est une bourgade d’à peine 1500 habitants située en Slovénie, dans la région du littoral adriatique de la Primorska, sur les berges mêmes de la rivière Vipava. Miren est aujourd’hui en Slovénie, plus précisément dans le Karst, mais ce ne fut pas toujours le cas. Ainsi, dans ce coin d’Europe à l’histoire tumultueuse, les villes et villages ont changé plusieurs fois de nationalité au gré des … Continue reading

Ferme-auberge Faganeli à Miren en Slovénie Logo