boissons


DonatMG, une eau minérale gazeuse de Slovénie parmi les plus riches en magnésium du monde 1

On parle beaucoup du vin slovène en ce moment, mais la Slovénie recèle encore bien d’autres surprises : l’eau de ses rivières et ses eaux minérales. Situé dans le piémont méridional des Alpes, cette contrée est reconnue pour être un pays d’eaux et du thermalisme. D’ailleurs, le tourisme thermal y est très développé en particulier dans l’est du pays qui accueille chaque année de nombreux curistes internationaux. L’eau minérale gazeuse … Continue reading

Logo Apollon, emblème de l'eau minérale gazeuse magnésienne DonatMg, Slovénie

Les entreprises exportatrices slovènes

La Slovénie est un pays dont l’un des principaux piliers de sa croissance économique repose sur l’exportation de biens. En 2014, elle a enregistré une augmentation de 6,9 % de ses exportations par rapport à l’année précédente pour une valeur de 23,04 milliards d’euros. Le taux de couverture des exportations par rapport aux importations a été de 101,7 et a représenté un excédent de 394 millions d’euros. La France est … Continue reading


Bières de Slovénie : le brasseur slovène Laško

Mise à jour (18/01/2016) : l’offre publique d’achat proposée par le brasseur Heineken NV concernant les 43,49 % du capital restant détenu par les actionnaires minoritaires de Pivovarne Laško a été couronnée de succès. Par cette opération, Heineken est désormais détenteur de 96,92 % du capital du brasseur slovène Pivovarne Laško. Le groupe néerlandais avait déjà acquis une première tranche de Laško en avril de l’année dernière représentant 53,43 % … Continue reading

Logo Lasko Pivo, Slovénie

Logo IGP slovène

Le houblon de la Styrie slovène en lice pour une protection au titre de l’IGP dans l’UE

Ljubljana, le 10 janvier 2015 (Agence de presse STA). L’année 2015 commence bien pour les produits alimentaires et agricoles slovènes ! Alors que la Slovénie vient tout juste d’obtenir une nouvelle Indication géographique protégée (IGP) pour sa saucisse de Carniole (voir notre article du 10 janvier), c’est peut être au tour de son houblon de Styrie (Štajerski hmelj) de décrocher une protection. Une demande a en effet été envoyée par … Continue reading


Slovenia Vodka, une vodka slovène de luxe élaborée par un américain passionné

Rien d’étonnant à cela, c’est le célèbre Chef Peter X. Kelly, natif de Yonkers dans l’état de New York, États-Unis et restaurateur réputé de la Hudson Valley qui est le principal instigateur et créateur de la Slovenia Vodka. Mais qu’est donc venu chercher ce gourmet américain dans la si discrète Slovénie, le pays non pas de la vodka mais de la slivovka ?   « All you need is Slove » … Continue reading

Slovenia Vodka Logotype

Logo Sial 2014 (300pix)

Huit sociétés slovènes présentes au Salon de l’industrie agroalimentaire (SIAL 2014) de Paris

Paris, le 19 Octobre (STA et Spirit Slovenija) – A Paris s’ouvre aujourd’hui le SIAL, l’une des plus grandes expositions internationales dans le domaine de l’industrie alimentaire. La Slovénie sera représentée – sous les auspices de l’Agence publique pour le développement économique Spirit Slovenija – par huit entreprises slovènes : Delamaris d.o.o. (http://www.delamaris.si/) – produits et spécialités de la mer, Mlinotest d.d. (http://www.mlinotest.si/) – pâtes, produits de la boulangerie et … Continue reading