adriatique


Dulcis Mare, un vin pétillant slovène vieilli dans une cave sous-marine au fond de la mer Adriatique

Dulcis Mare est un vin pétillant blanc produit en Slovénie dans la commune de Brda (Collio, en italien) à partir du cépage autochtone Rebula (Ribolla, en italien) qui fut importé dans la région par les romains au 4ème siècle. Selon d’autres sources, ce cépage proviendrait de Grèce. Il s’agit d’un terroir typiquement méditerranéen sur lequel les vignobles sont cultivés en terrasses et vendangés à la main. La variété Rebula détient … Continue reading

Dulcis Gourmet Slovénie

Delamaris : la célèbre marque slovène de spécialités culinaires issues de la mer 1

Les voyageurs français ou francophones qui visiteront la Slovénie, et en particulier sa côte adriatique longue de 42 kilomètres, ne pourront pas manquer de faire connaissance avec la marque Delamaris et ses délicieuses spécialités culinaires issues du « trésor de la mer » comme le met si bien en avant le slogan de la société. La société slovène Delamaris d.o.o. établie dans le petit port de pêche d’Izola sur la Riviera slovène, … Continue reading

Logo Delamaris, Slovénie